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Tapioca au lait d'amandes
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Tapioca au lait d'amandes

Un dessert chocolaté sans gluten facile, rapide et gourmand !
Type de plat Dessert
Cuisine Sans gluten
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4

Equipment

  • Cuillère en bois
  • Casserole

Ingrédients

  • 70 cl lait d'amandes
  • 70 gr tapioca
  • 50 gr sucre
  • 2 c. à café de chocolat amer

Instructions

  • Verser le lait dans une casserole.
  • Ajouter le chocolat en poudre et le sucre. Porter à frémissement, puis verser le tapioca en pluie.
  • Cuire sur feu doux pendant 15 minutes sans cesser de remuer.
  • Répartir dans des récipients individuels et servir tiède ou froid.