Muffin aux pralines roses
La praline rose apporte croquant, sucré et une jolie touche de couleur à ce muffin bien moelleux.
Ingrédients
- 30 gr de beurre
- 1 oeuf
- 80 gr de sucre
- 135 gr de crème fleurette
- 120 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 gr de pralines roses
Instructions
- Faire fondre le beurre. Fouetter le sucre et l'oeuf.
Ajouter le beurre fondu, continuer de fouetter en ajoutant la crème fleurette. Réserver. - Mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter les pralines roses concassées. Bien mélanger le tout.
- Faire un puits et verser les ingrédients liquides. Mélanger le tout.
Remplir les moules aux 2/3 et enfourner à 180°C pendant 20 minutes.