Mousse au chocolat vegan
Une mousse au chocolat vegan sans oeufs
Servings 4
Ingrédients
- 220 gr de jus de pois chiche
- 150 gr de chocolat noir ou au lait
Instructions
- Faire fondre le chocolat.
- Monter le jus de pois chiche en neige.
- Incorporer petit à petit le jus de pois chiche en neige au chocolat.
- Mélanger délicatement avec une maryse.