Faire cuire le riz.
Verser le contenu du sachet de préparation dans un saladier et ajouter de l’eau froide.
Mélanger et laissez reposer pendant 5 minutes.
Faire chauffer l'huile.
Une fois bien chaude, y disposer la préparation à l'aide d'une petite cuillère.
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Les retourner pour un effet doré des deux côtés.
Servir les acras et le riz chauds accompagnés de la sauce créoline.