Cake au trio de fruits

Cake au trio de fruits

Cake au trio de fruits

Cake au trio de fruits

Cake au trio de fruits

Ce cake sera idéal pour le goûter ou votre petit déjeuner.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 hour
Temps total 1 hour 15 minutes

Ingredients
  

  • 3 oeufs
  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre de canne
  • 1 pot de poudre d'amandes
  • 2 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet d' huile
  • 100 gr de fruits séchés (abricots, figues et éclats de noisettes)

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Verser les oeufs dans un saladier puis ajouter le yaourt.
  • Mélanger puis ajouter le sucre, la poudre d'amandes, le sel et fouetter vivement.
  • Ajouter la farine et la levure, fouetter.
  • Verser l'huile.
  • Mélanger d'abord doucement puis plus vivement.
  • Ajouter le trio de fruits et mélanger à l'aide d'une spatule.
  • Verser la pâte dans un moule à cake.
  • Enfourner pendant 40 à 60 minutes.
  • Laisser tiédir et démouler.
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Cake au trio de fruits

47 réflexions au sujet de “Cake au trio de fruits”

  8. Tronche de cake !!!
    j’adore ce titre et ton cake à l’air bien moelleux et avec ce trio croquant !!!
    hummm trop bon, bisous ma Loli :*

  10. C’est marrant moi aussi je suis dans ma période cake. Ton cake semble délicieux, surtout avec de trio de fruits. belle réussite 🙂

  11. aujourd’hui un super soleil ideal pour deguster ton cake et dommage que tu passe pas ce week end peut etre une autre fois bises

  18. Bonjour,
    ca a l’air bon 😉
    C’est quoi ce trio de fruits ? c’est comme les mélanges apéro de fruits sechés ?

  21. Ha ! ces fameux œufs que je ne connais pas encore… il faut vraiment que j’essaye… ton cake aux fruits est juste fabuleux et gourmand, il me paraît aussi succulent que parfaitement réalisée, une superbe recette, bravo à toi !
    Je te souhaite une excellente fin de journée de mercredi, bisous
    Jacqueline

  26. La texture de ce cake a l’air parfaite. Il est vraiment top ce cake, et je fais une tronche pas possible en le regardant. Sublime

    Bonne fin de journée

  27. J’adore ton livre lol !
    en tout cas, tu as du te régaler, il doit être trop bon ton cake!!
    belle soirée, gros bisous ma chérie!

  31. Il a l’air délicieux et la présentation donne super envie ! Un cake qui semble en effet idéal pour le petit déjeuner, je m’en délecte rien qu’à voir ces belles tranches !
    Bonne soirée, bisous.

  35. Un cake bien délicieux ! Je t’en prendrais bien une tranche pour le matin !
    Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
    Bisous, Doria

  39. Coucou Elodie, tu fais bien de me le demander. J’ai édité la recette pour vous dire ce que contenait le sachet que j’ai reçu. Bizoux

  46. Oh oui ce serait parfait pour le petit dèj 🙂 Moi qui aime me faire un petit déjeuner de roi je suis certaine que ce petit plaisir culinaire ne serait pas de trop 🙂

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