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Barre de céréales

Barre de céréales

…dattes …) * 70 grammes de graines (sésame, tournesol, lin ..:.) * 120 millilitres de liant (eau, miel, sirop d’érable, lait, yaourt, compote, crème d’amandes … ) Source : http://www.bowl-and-spoon.com/2013/07/barres-de-cereales.html…

Macaroon Kisses

Macaroon Kisses

Je suis allée chercher cette recette sur un très joli blog américain, Chef in training. Thanks Nikki for this recipe. My husband and my son love this macaroon kisses, me…

Galette des rois Ă  la mode du nord

Galette des rois Ă  la mode du nord

  Galette des rois à la mode du nord Imprimer la recette Epingler la recette Ingrédients Le fond de pâte Pâte feuilletée ( 1 ou 2 rouleaux) Crème d’amandes au…

recette saine de cabillaud accompagné d'une huile au combava

Poisson Ă  l’huile infusĂ©e au combava

…c’est du vécu. Quand tu es de Dunkerque, forcément tu cuisines souvent du poisson; c’est la madeleine de Proust des dunkerquois. J’ai reçu ce nouveau livre : Cuisinez comme vous…

Poulet mijotĂ© au miel, pain d’épices et abricots secs

Poulet mijotĂ© au miel, pain d’épices et abricots secs

…et laissez cuire pendant 1 heure. Laissez refroidir la cocotte avant de l’entreposer au réfrigérateur et de réserver toute une nuit avant de réchauffer le lendemain et de servir. http://www.chefnini.com/poulet-mijote-au-miel-pain-depices-et-abricots-secs/…

GĂąteau extra-moelleux Ă  la confiture

GĂąteau extra-moelleux Ă  la confiture

…chansons par coeur. Je vais partager avec vous un souvenir avec la chanson de Mary Poppins, Supercalifragilistichespiralidoso . Pour la petite histoire, grâce au réseau social, j’ai retrouvé Charlotte. https://www.youtube.com/watch?v=zEHwvx-w5gc…

Gnocchi de pommes de terre au pesto de pistache

Gnocchi de pommes de terre au pesto de pistache

…de pistaches. Déposer sur les gnocchis. Gnocchi de pommes de terre au pesto de pistache et quelques pistaches concassées. Et si on s’écoutait un air de tarentelle italienne . https://www.youtube.com/watch?v=65_KbSNxlQM…

Monsieur Big Mac

Monsieur Big Mac

…mes steaks comme chez le boucher avec du boeuf bio à hacher et mon nouvel accessoire, le hachoir dont je vous ai déjà parlé. https://www.youtube.com/watch?v=rcu4Bj3xEyI Monsieur Big Mac Vous allez…

Test du multicuiseur 4 en 1 de Cuisinart

Test du multicuiseur 4 en 1 de Cuisinart

…du mode Dorer au mode Mijoter ou maintien au chaud. D’ailleurs, quand le temps indiqué de cuisson est terminé, le multicuiseur se met automatiquement en mode Maintien au chaud jusqu’à…

Attiéké et boulettes de poisson

Attiéké et boulettes de poisson

…d’un mode de cuisson à un autre très facilement sans éteindre l’appareil. Dans cette recette, je commence par cuire la sauce à vif afin qu’elle réduise un peu puis, je…

Spaghetti au foie gras

Spaghetti au foie gras

Je sais ce n’est pas vraiment la saison du foie gras mais j’ai eu la chance de recevoir un bon bloc de foie gras maison. Nous en avons dégusté sur…

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Compote pomme & poire à la cannelle Compote Pomme & Potimarron Compote Rhubarbe Pomme au sucre arôme amande Cône feuilleté à la compote Cookie géant Cookies Cookies à l’huile de…

Omnicuiseur vitalité

Test de l’Omnicuiseur VitalitĂ©

…est adaptée à tous les régimes, sans graisse, sans sel Un mode de cuisson facile : vous programmez le minuteur et pas besoin de surveiller Un mode de cuisson économique…

Oignons au lard farcis sauce BBQ

Oignons au lard farcis sauce BBQ

…pas au visage ! Savez-vous pourquoi les oignons nous font pleurer ? On aurait pu croire que cette réaction est causée par la forte odeur dégagée au moment de découper…